Categorie: (Eco) Bloemstylist

In les 11 leerden we hoe je de winterperiode creatief kunt overbruggen door geoogste en gedroogde materialen te gebruiken. We ontdekten verschillende droogtechnieken, werkten met zaaddozen, grassen, bessen en wintergroen, en maakten een winterboeket of krans met technieken zoals binden, weven en vlechten. Daarnaast stond het zadenruilen centraal en bereidden we onze tuin voor op de winter met klussen zoals dahlia’s opbergen, bollen planten en mulch verzamelen. Deze les liet zien hoe rijk en inspirerend de winter kan zijn voor ecologisch bloemwerk.

In deze les leerden we om natuurlijk materiaal – zoals snoeiafval, bladeren, takken en zaden – een tweede leven te geven door er unieke ondergronden en maakwerken van te creëren. We onderzochten basisvormen in de natuur, werkten met duurzame technieken zoals stapelen, weven, binden en vlechten, en maakten land art en kransen die volledig meebewegen met de omgeving. De nadruk lag op experimenteren, materiaalgevoel en het verbinden van vorm, techniek en natuur.

In deze les stond het delen van je eigen creativiteit centraal: iedere cursist ontwierp en gaf een korte workshop van 30 minuten. We doken in doelgroep-denken, het overbrengen van kennis en het creëren van een heldere, inspirerende instructie. Tijdens de les werden allerlei workshops uitgevoerd — van flowerbags en zaadzakjes tot vezelschilderijen en corsages — waardoor we elkaars talenten leerden kennen en inspiratie opdeden voor toekomstige activiteiten. De focus lag op oefenen, presenteren, samenwerken en ontdekken welke vorm van lesgeven het beste bij je past.

Als men wilt leren, geeft men les

In mijn presentatie liet ik zien hoe mijn interesse in broches al vroeg begon en uitgroeide tot een grote verzameling en de start van mijn webshop Broesj. Ik gaf een overzicht van de geschiedenis en betekenis van broches en corsages, en liet zien hoe ze door de tijd heen zijn gebruikt als versiering, herkenningsteken of manier om een boodschap over te brengen.

Daarna gaf ik een korte, praktische workshop waarin iedereen zelf een corsage maakte op basis van een eenvoudig vijfstappenplan. Zo werd duidelijk hoe toegankelijk en creatief dit stukje bloemwerk kan zijn.

In deze les maakten we kennis met verschillende manieren om bloemmaterialen te bewaren, zodat je ook buiten het bloeiseizoen kunt blijven werken met je eigen oogst. We leerden hoe belangrijk het juiste oogstmoment is voor kleur en vormbehoud, en hoe je zaden en materialen kunt verzamelen en ordenen voor later gebruik.

Daarna verkenden we diverse conserveringstechnieken in de praktijk: luchtdrogen, bloemen persen, lamineren, werken met was, afdrukken maken in gips of klei en het gebruik van droogpoeders. Ook bekeken we voorbeelden van klassieke en moderne droogbloemen en kregen we inspiratie om met deze technieken te experimenteren.

Tot slot gingen we zelf aan de slag: we kozen een of meerdere technieken uit.

Eindelijk gingen we echt aan de slag met echt een boeket binden! Joepie!

Terwijl de rest van de groep zich in de geurige wereld van eetbare bloemen bevond, volgde ik deze les digitaal vanwege de NS-staking. Daardoor miste ik het proeven en ruiken, maar kon ik wél volledig meekijken en leren over de veelzijdigheid van bloemen als smaakmaker en ervaring.

We verkenden hoe bloemen smaak, kleur en geur kunnen toevoegen aan gerechten, thee, boter en zelfs ijsblokjes. Er kwam een brede lijst voorbij van veilige eetbare soorten en hun toepassingen, en we leerden waar je op moet letten bij het oogsten en gebruiken van bloemen: biologische teelt, juiste herkenning en ‘bij twijfel: niet eten’. Er was aandacht voor geurbeleving, kruidenkennis en het inzetten van geur in je eigen bloemenplan.

Daarnaast werden er demonstraties gegeven, zoals het maken van bloemenboter.. Hoewel ik het niet kon ruiken of proeven, gaf de les een compleet beeld van hoe rijk en inspirerend eetbare bloemen kunnen zijn.

We verfden eieren met uienschillen – maar eerst legden we kleine bloemetjes en blaadjes op de schaal, wikkelden er een katoenen lapje omheen en bonden het stevig vast. Na een tijdje koken verschenen er afdrukken in zachte kleuren, als kleine natuurprints op het ei.

Daarna maakten we zaadbommen van papierpulp, aarde en zaden. Een natte, modderige kledder werd met wat geduld stevige bolletjes. Na het drogen zijn ze klaar om de tuin (of stoep) wat vrolijker te maken.

Tijdens de les over groeiconstructies werkten we met verse wilgentakken. We maakten een tipi-constructie die je kunt gebruiken als natuurlijke klimhulp in de tuin – bijvoorbeeld voor lathyrus of siererwt.

Omdat ik met de trein naar huis moest, maakte ik een mini-versie. Net groot genoeg om het principe te oefenen, en klein genoeg om mee te nemen zonder mensen lastig te vallen in de coupé.

Herkennen van bollen

Werken met wilg

Tijdens de opleiding Eco Bloemstyling van Jacqueline bij het Ambachtshuis leerden we werken met groeiconstructies: natuurlijke vormen opgebouwd uit takken en snoeimateriaal. Voor Valentijnsdag maakten we een hart van wilg. Een stevige basis om later bloemen in te verwerken.

Mijn hart nam ik mee naar Texel voor het familieweekend. Even weg, maar toch bezig met bloemen.